Welke vissen werden er toen en nu gevangen?
Op de Zuiderzee werd natuurlijk nog zoutwatervis gevangen. Dat was: haring, bot, schol, garnalen, ansjovis, paling en spiering.
Na de inpoldering bleven alleen paling en spiering over. Nu wordt er ook veel snoekbaars gevangen, maar deze is later uitgezet.
In the Zuiderzee they used to catch saltwater fish (herring, flounder, prawns, anchovies, etc.) but these disappeared from the IJsselmeer. Only eel and smelt remained. The government released large amounts of young perch fish in the Ijsselmeer.
Auf der Zuiderzee wurden natürlich noch Salzwasserfische gefangen. Das waren: Hering, Flunder, Scholle, Garnelen, Sardellen, Aal und Stint.
Nach der Rekultivierung blieben nur Aal und Stint übrig. Jetzt wirden auch viel Zander gefangen.
Quali pesci sono stati catturati allora e ora?
Naturalmente, i pesci d’acqua salata venivano ancora catturati sullo Zuiderzee. Cioè: aringhe, passere, passere di mare, gamberetti, acciughe, anguille e odore.
Dopo la bonifica, sono rimasti solo anguilla e odore. Ora viene catturato anche un sacco di lucioperca, ma questo è stato successivamente rilasciato.
Quels sont les poissons pêchés à l’époque et aujourd’hui ?
Les poissons d’eau salée étaient toujours pêchés dans la mer du Sud, bien sûr. Il s’agit du hareng, du flet, de la plie, de la crevette, de l’anchois, de l’anguille et de l’éperlan.
Après la poldérisation, seuls l’anguille et l’éperlan sont restés. Aujourd’hui, on pêche aussi beaucoup de sandre, mais il a été repeuplé plus tard.
Qué peces se pescaban antes y ahora?
En el Mar del Sur se seguían pescando peces de agua salada, por supuesto. Eran: arenque, platija, solla, gamba, anchoa, anguila y eperlano.
Tras la recuperación, sólo quedaban la anguila y el eperlano. Ahora también se pesca mucha lucioperca, pero se repobló más tarde.